Rucola

EDIT:
Da man das Rezept nicht so gut lesen kann, schreib ich es nochmal hier auf:
Rucola waschen und in eine flache Salatschale geben. Tomaten waschen und halbieren und auf den Rucola legen. Dann Mozzarella und Schinken (ich nehm meistens so einen Rohschinken, hier auf den Bildern Lachsschinken) "reißen" und drüber verteilen. Nun zuerst etwas Balsamico Essig drüber geben und anschließend das Dressing.

Dressing Rezept:
Olivenöl
mittelscharfer Senf
Honig
ital. Salatkrönung
etwas Wasser

Dafür hab ich keine Mengenangaben, ich mache alles nach Gefühl und es passt immer :)


Hallo ihr lieben,

heute mal ein Food- Post von mir :)

Es geht um Rucola. Wir lieeeeben diesen Salat! Und das folgende Rezept ist zu unserem Lieblingssalat geworden :)

Pinienkerne mag mein Mann nicht und deshalb lass ich die weg. Die kommen sonst nämlich auch noch drüber gestreut.

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Das Rezept wie wir den Salat machen hab ich euch mal aufgeschrieben:

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Wir mögen ihn sehr sehr gerne. Gibt´s bei uns auch ab und an mal zum Abendessen :)

Habt einen schönen Sonntag. Wir grillen morgen wieder :)
Liebe Grüße Wohnqueen